スイーツ,ときどき旅

スイーツをこよなく愛する官庁街で働くOLです。

【たまプラーザ】リストワールヤマモトのミルフィーユシトロン

先日ご紹介したたまプラーザにある美味しいケーキ屋さん、リストワールヤマモト。

前回は完売していたサルースに紹介されていたミルフィーユシトロンをようやく購入することができました。

 

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土曜日の午後お電話をしたところ、その日の分はもう予約で完売だと言われたので、日曜日の分を予約しました。お願いしたのはミルフィーユシトロンと藤稔のタルト(ぶどうのタルト)。

そのほかにフィグのタルト、ショコラケーキ、フロマージュ、ポップオーバーがあると言われました。

 

日曜日の午後に伺うとショーケースの中には倒されたプライスカードがいくつか。

フィグ、ポップオーバーなどはもうありませんでした。

 

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念願のミルフィーユシトロン。

ミルフィーユを横にして、上にメレンゲを乗せてあります。

 

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通常は上に重なるようになっているパイ生地とクリームが横に並んでいる感じ。

 

 

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藤稔のタルトは大粒の藤稔という品種のぶどうがたっぷり乗っています。

食べた人によるととっても美味しかったそうです。

 

ミルフィーユシトロンは、メレンゲ好きな私にとっては嬉しい取り合わせ。

もう少しクリームの甘さが控えめなほうが私の好みではありますが、美味しく頂戴いたしました。

 

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そのほかに焼き菓子も購入。

筒型のケースに入っているクッキーのうち、右側のものはカイエンペッパーが使われているチーズクッキー。こちらはワインに合うと書かれていましたが、赤ワインと一緒に召し上がった方によると大変いい取り合わせだそうです。

 

粉砂糖がまぶされているクッキーとショートブレッドが私の好みでした。

 

ミルフィーユシトロンは午後1時に焼きあがることが多いようです。ちなみに10月1日までの販売だそうです。ご希望の方はお早めに。

このケーキ!というお目当てがある場合は前日に予約、もしくは伺う前にお電話で確認するほうがよいと思います。

 

お店のインスタに当日のショーケースの様子がアップされていることもありますので、そちらを確認するのもよいかもしれません。

 

@lhistoireyamamoto_official

 

お店情報

横浜市青葉区新石川2−28−21

045-482-3500

営業日 金〜月(火・水・木休み)

 営業時間 10時〜18時

 

 

以前購入したケーキの記事はこちらからどうぞ。

 

rechtsanwaltin.hatenablog.com

 

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