スイーツ,ときどき旅

スイーツをこよなく愛する官庁街で働くOLです。

2018-01-09から1日間の記事一覧

【たまプラーザ】リストワールヤマモトのガレット・デ・ロワと焼き菓子

年末に受け取ったガレット・デ・ロワを持って実家へ新年のご挨拶。 熊本出身のシェフにちなんでフェーブはくまモンなのです。 美しいパイ生地ですね。 お隣のケーキは母お手製のLinzer Torteです。 母は焼き菓子が得意なので,子どもの頃は市販のケーキをほ…